Tipi Di Macine

Coniche o Piane?

Che sia per il settore professionale o per quello industriale, le macine piane e le macine coniche sono le due categorie utilizzate nell’ambito della macinazione del caffè.

• Una coppia di macine piane è composta da due dischi di metallo dentati che siedono uno sull’altro, paralleli e tendenzialmente identici.
• Una coppia di macine coniche è invece composta da due elementi molto diversi – detti “maschio” e “femmina”: un tronco di cono dentato e un cilindro cavo, anch’esso dentato.

L’utilizzo dell’una o dell’altra tipologia dipende da vari fattori: esigenze costruttive, necessità di una specifica produttività o di una specifica curva granulometrica. Per qualunque settore e tipologia, noi di Keber offriamo un'ampia gamma di combinazioni di materiali, rivestimenti e diametri.

Selezionare la macina giusta è quindi essenziale per ottenere il meglio dalla macinazione del caffè. Siamo qui per fornirti una consulenza personalizzata e guidarti nella scelta: contattaci per scoprire quale tipologia di macina è più adatta alle tue specifiche esigenze.